Budapest's Best Bars

Koktélok

By in Koktélok 0

Eastwind

5 cl rosso vermut, 5 cl száraz vermut, 5 cl vodka, 1 gerezd narancs, 1 gerezd citrom 

Néhány jégkockával együtt keverjük össze, majd a narancsés citromszeletekkel díszítsük.

By in Koktélok 0

Happy End

5 cl Zwack Unicum Szilva, 2 cl citromlé, 1.5 cl fahéjszirup, 11 cl ananászlé

Shakeljük, majd long drinkes pohárba átöntjük és szárított ananásszal díszitjük.

(Boutiq’Bar)

By in Koktélok 0

TAO Fizz

4cl gin, 3cl frissen facsart citromlé, 2cl cukorszirup, 2 kis szár thai citromnád, 1 tojásfehérje

Az összetevőket sékeljük, kis szódával felöntjük, thani citromnáddal díszítjük.

(Spíler Shanghai Secret Bar)

By in Koktélok 0

Wonderland

4 cl illegal mezcal, 1 cl agaveszirup, 1 cl hibiszkuszszirup, rebarbara bitter, sumac 

Az összetevőket a sumac kivételével throwing technikával hűtjük és egyneműsítjük, majd zúzott jéggel töltött, virág alakú kerámiacsészébe szűrjük. A tetejére egy sumac-kal meghintett limecikket, egy ehető virágot, és egy mezcallal töltött kis kerámiavirágot helyezünk.

(Blue Fox The Bar)